Сегодня будет еще один полноценный, вкусный и вполне диетический обед или ужин – это по вашему желанию. Вкусные куриные котлеты с кабачком и спагетти – и все готовится вместе в одной сковороде. Рецепт вполне диетический, потому что спагетти конечно должны быть из твердых сортов пшеницы (группа А). А куриные котлеты готовим из куриных грудок с кабачком, и получаются они вкусные и сочные.
Диетический обед - сочные котлеты из куриных грудок со спагетти
Ингредиенты на одну порцию:
Для котлет:
- куриное филе – 130 г
- кабачок – 30 г
- кукурузный крахмал – 5 г
- соль – 1/3 ч.л.
- перец черный молотый – 1/3 ч.л.
Для гарнира:
- Спагетти из твердых сортов пшеницы – 40 г
- лук репчатый – 30г
- морковь – 40 г
- перец болгарский – 40 г
- томатная паста – 1 ч.л.
- соль
- вода
А также:
- сыр твердый 45-50% жирности – 30 г
- растительное масло – 1 ст.л.
Приготовление.
1
2
3
4
Из полученного фарша сформируйте 4 котлеты (для удобства смочите руки водой).
5
Обжаренные котлеты выложите на тарелку.
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Можно сыр немного перемешать и приятного аппетита!
Не бойтесь готовить это не только на обед, но и на ужин – порция небольшая и фигуре она не повредит, если соблюдать рацион, зато после такого ужина уж точно не нападет «жор» после 10 вечера, как это часто бывает)))
А после вкусного обеда или ужина можно отправиться на онлайн-экскурсию в любую точку мира. Давайте выбирать вместе. Куда бы вам хотелось?