Здравствуйте, дорогие мои читатели! Сегодня нам предстоит путешествие онлайн в город, о котором говорят, что любовь здесь в воздухе витает. А если поздно вечером пройтись по самой тесной и узкой улочке, то можно встретить двух очаровательных призраков, идущих по улице рука об руку - это Ромео и Джульетта. Верона, город Великой Любви встречает нас. Да, ...
Здравствуйте, дорогие мои читатели! Я хочу пригласить вас в путешествие онлайн в один из самых прекрасных и самых известных исторических городов Италии. Сегодня нас ждет Верона. Конечно первое, что приходит в голову при упоминании имени Верона – это город Ромео и Джульетты. Но Верона – это гораздо больше, это один из городов, сохранивших лучшее из ...
Здравствуйте, дорогие мои читатели! Вот и весна пришла, с чем я вас и поздравляю! У меня за окном по-настоящему весеннее яркое солнышко, и настроение уже весеннее. Так хочется порадовать себя и своих близких каким-нибудь вкусным весенним блюдом. И за этим я обращаюсь к моей любимой итальянской кухне. Как приготовить ризотто по милански вы уже знаете. ...
Здравствуйте, дорогие мои читатели! Сегодня я вновь приглашаю вас во вкусное путешествие в Неаполь. Это удивительный, прекрасный, необыкновенный город. Здесь все пронизано музыкой, мелодиями дивных неаполитанских песен. И именно в Неаполе родился величайший тенор всех времен Энрико Карузо. Эта тема мне особенно близка, ведь я – мама тенора (надеюсь, мой Алексей станет величайшим тенором 21 ...
Здравствуйте, дорогие мои читатели! Когда речь заходит о летнем отдыхе, мы чаще всего представляем себе курорты в теплых странах, чаще всего зарубежные. Но ведь и в наших странах есть множество прекрасных мест, где можно отдохнуть и насладиться родной природой, историей и получить массу прекрасных впечатлений. Недалеко от города Пушкина находится город Павловск, а границей этих ...
Здравствуйте, дорогие друзья! Сезон летних отпусков уже не так далек, как может показаться сначала. Время летит очень быстро, и уже пора выбирать место для отдыха. Представьте себе - средиземноморское побережье с золотистого цвета песком, искрящегося в лучах летнего солнышка подобно золотым россыпям.... Это Коста-Дорада, любимая многими курортная зона Испании, уютно расположившаяся на берегу Балеарского моря ...
Здравствуйте, дорогие мои читатели! Скоро Масленица придет, и мы все по традиции будем с удовольствием печь вкусные блины и угощать своих родных и друзей. А почему только блины? Вот, например, повара Академии итальянской кухни Academia Barilla предлагают на Масленицу приготовить вкуснейшую Неаполитанскую лазанью. Да, снова Неаполь, и снова неаполитанская кухня. Ну что поделать, если этот ...
Здравствуйте, дорпогие мои читатели! Наши вкусные путешествия по Италии продолжаются. Мы снова в Неаполе. И уж конечно не можем пройти мимо настоящей неаполитанской пиццы. Пицца – это еще одна, наряду с моцареллой, визитная карточка Неаполя. Ее здесь готовят на каждом углу. История пиццы начиналась примерно лет 200 назад, когда в Неаполе пекари стали наскоро готовить ...
Здравствуйте, дорогие мои читатели! Сегодня я приглашаю вас отправиться во вкусное путешествие в Италию, в регион Кампания, столицей которого является дивный город Неаполь. О самом Неаполе я уже писала, и мой сегодняшний рассказ не о городе. Именно здесь производят знаменитый и так любимый многими настоящий сыр моцарелла. Моцарелла – молодой итальянский сыр. Она стала своего ...
Здравствуйте, дорогие мои читатели! Сегодня нас ждет необыкновенное знакомство с очень талантливым поваром и настоящей исторической личностью 15 века, времен итальянского Возрождения. Знакомьтесь – Маэстро Мартино Росси (Maestro Martino de' Rossi) или его еще называют Мартино из Комо (Maestro Martino da Como). О самом Мартино известно немного, но вклад его в историю итальянской кухни трудно ...