Сегодня опять у нас в меню рыба. Один из самых доступных и самых полезных видов рыбы – скумбрия. Когда мы стремимся постройнеть, такая рыба нам необходима, но примерно по 115-130 г в сутки. Я предлагаю рецепт скумбрии в фольге с овощами и домашним диетическим майонезом.
Можно ее запекать в духовке, но я такое количество готовлю в сковороде под крышкой.
Итак, приступим.
Вкусная скумбрия в фольге с овощами
Ингредиенты:
- филе скумбрии – 130 г
- лук репчатый – 60 г
- домашний диетический майонез (рецепт как приготовить) – 60 г
- перец болгарский – 65 г
- помидоры – 100 г
Приготовление.
1
2
3
4
5
6
7
8
Можно немного перемешать в овощами. Скумбрия с овощами получается очень сочной и вкусной.
Вкусный и полезный для фигуры и нашего здоровья ужин готов.
Приятного аппетита!
А мне в такие дни очень хочется снова поехать в соседнюю Литву на Куршскую косу. И ведь она совсем рядом. А какая красота!
И там в маленьком и совершенно замечательном городке Нида я ела самую вкусную в моей жизни свежекопченую рыбу «капитан». Рыбу я не сфотографировала, а вот сам городок – пожалуйста!
Ну а пока мы дома, можно отправиться на онлайн-экскурсию куда угодно.
Куда бы вам хотелось прямо сейчас? Выбирайте