Как вкусно приготовить яйца? Жареные, вареные, пашот и все? А давайте приготовим конверты из яиц – очень необычно и вкусно. А еще и для фигуры не вредно. Порадуйте себя и своих близких вкусным необычным завтраком (или ужином).
Яичные конверты с сыром
Ингредиенты:
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 50 мл
- Кукурузный крахмал – 5 г
- Соль – 1 г (по вкусу)
- Перец черный молотый
- Смесь сухих прованских трав
- Сыр твердый 45-50% жирности – 20 г
- Помидоры – 25 г (¼ часть целого)
- Растительное масло - 1/4 ст.л. (для смазывания сковороды)
Приготовление.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
По желанию можно его немного посыпать тертым сыром.
10
Но можете оставить под крышкой дольше и довести желток до желаемого состояния.
Необычно, вкусно и довольно быстро.
В зависимости от вашего рациона и меню на день, можно приготовить 2 таких порции на завтрак или на ужин.
Конверты из яиц мне почему-то всегда напоминают о Франции, и хочется сразу отправиться в путешествие.
И в любое время можно отправиться на онлайн-экскурсию куда угодно, можно в Лувр, Версаль или просто по улицам Парижа… Выбирайте на свой вкус и воплощайте свои мечты в реальность.