И снова Франция. Эта страна подарила миру столько великолепных блюд, что и жизни не хватит, чтобы все их попробовать. Сегодня я предлагаю приготовить французский луковый суп, рецепт которого согласно легенде придумал сам король Людовик XV. Находясь в своем охотничьем домике, король проголодался поздно ночью, но не смог найти ничего съедобного, кроме лука, масла и шампанского. ...

Здравствуйте, дорогие мои читатели!  Сегодня мы отправляемся во вкусное путешествие во французский городок Ламотт-Беврон в самом сердце региона Солонь. Места здесь очень красивые. Густые леса с лиственными и хвойными деревьями, множество водоемов. Этот регион славен великолепной охотой и рыбалкой. Совсем недалеко расположены знаменитые замки Луары. Места очень романтичные.

Здравствуйте, дорогие мои читатели! Сегодня я хочу продолжить серию необычных кулинарных путешествий. «Более интересное и захватывающее, чем Монте-Кристо или Три мушкетера» - так утверждают те, кто прочел еще одно произведение великого Александра Дюма «Большой словарь кухни» (Grand Dictionnaire de cuisine). Написав немалое количество произведений, ставших классикой литературы, Александр Дюма решил написать опус о том, что ...