Домашний фруктовый сорбет. На этот раз из нектарина

16 августа 2020|Рецепты для стройности|диетические блюда рецепты

Сегодня я предлагаю приготовить домашний фруктовый сорбет. Это очень любимый многими вид мороженого – очень простой, вкусный и вполне диетический. Сорбет в домашних условиях готовится очень просто и быстро. Этот рецепт будет из нектарина, но вы можете использовать персик или абрикос, например.

Домашний фруктовый сорбет из нектарина

Ингредиенты:

• нектарин – 2 шт. (275 г)
• йогурт натуральный 2%жирности – 100 г
• мед – 1 ч.л. (можно заменить подсластителем)

Приготовление.

Нектарин нарежьте небольшими кусочками и заморозьте.

Замороженные фрукты достаньте из морозильной камеры примерно за 10 минут до начала приготовления, чтобы они немного отошли, но не оттаяли.

Замороженные кусочки нектарина измельчите в блендере до состояния крошки.

  Добавьте йогурт и мед.

Все хорошо перемешайте в блендере до однородного состояния.

Должна получиться однородная масса.

Мороженое получается немного подтаявшее. Его можно есть сразу, но если вы хотите, чтобы оно было более замороженным, то переложите в контейнер с крышкой и поставьте в морозильную камеру на 20-30 минут.

Выложите фруктовое мороженое сорбет в креманку или на тарелку, можете полить растопленным шоколадом. Шоколад сразу застывает на холодном мороженом, и получается хрустящим.

Получается очень вкусное диетическое мороженое сорбет.

А чтобы получить еще больше удовольствия, можете прямо сейчас не выходя из дома отправится на онлайн-экскурсию в любимые или еще незнакомые места в любой стране мира. Выбирайте и приятного путешествия!