Путешествия и не только
  • Страны
    • Азия
      • Вьетнам
      • Египет
      • Израиль
      • Китай
      • Тайланд
        • Авиабилеты в Тайланд
        • Отели Тайланда
      • Турция
      • Япония
    • Америка
    • Африка
      • Египет
      • Тунис
    • Европа
      • Австрия
      • Беларусь
      • Бельгия
      • Болгария
      • Венгрия
      • Германия
      • Греция
      • Грузия
      • Дания
      • Исландия
      • Испания
      • Италия
        • Авиабилеты в Италию
        • Отели Италии
      • Кипр
      • Люксембург
      • Нидерланды
      • Польша
      • Португалия
      • Россия
      • Румыния
      • Украина
      • Финляндия
      • Франция
      • Черногория
      • Чехия
        • Авиабилеты в Чехию
        • Авиабилеты в Прагу
        • Отели Чехии
      • Швейцария
      • Швеция
      • Эстония
    • Карибы
      • Доминикана
    • Океания
      • Австралия
  • Все для путешествий
    • Авиабилеты
    • Отели
    • Экскурсии
    • Купить тур
    • Лечебные туры
    • Круизы
    • Советы путешественникам
  • Кухни мира
    • Австралийская кухня
    • Восточная кухня
    • Испанская кухня
    • Итальянская кухня
    • Кавказская кухня
    • Латиноамериканская кухня
    • Скандинавская кухня
  • Рецепты для стройности
  • Статьи
Главная » Статьи » Рецепты для стройности » Диетический обед — сочные котлеты из куриных грудок со спагетти

Диетический обед — сочные котлеты из куриных грудок со спагетти

22 июля 2020|Рецепты для стройности|диетические блюда рецепты

Сегодня будет еще один полноценный, вкусный и вполне диетический обед или ужин – это по вашему желанию. Вкусные куриные котлеты с кабачком и спагетти – и все готовится вместе в одной сковороде. Рецепт вполне диетический, потому что спагетти конечно должны быть из твердых сортов пшеницы (группа А). А куриные котлеты готовим из куриных грудок с кабачком, и получаются они вкусные и сочные.

Диетический обед - сочные котлеты из куриных грудок со спагетти

Ингредиенты на одну порцию:

Для котлет:

  • куриное филе – 130 г
  • кабачок – 30 г
  • кукурузный крахмал – 5 г
  • соль – 1/3 ч.л.
  • перец черный молотый – 1/3 ч.л.

Для гарнира:

  • Спагетти из твердых сортов пшеницы – 40 г
  • лук репчатый – 30г
  • морковь – 40 г
  • перец болгарский – 40 г
  • томатная паста – 1 ч.л.
  • соль
  • вода

А также:

  • сыр твердый 45-50% жирности – 30 г
  • растительное масло – 1 ст.л.

Приготовление.

1

Куриное филе нарежьте кубиками и измельчите в блендере, чтобы получился однородный фарш или пропустите через мясорубку.

2

Кабачок натрите на мелкой терке.

3

К куриному фаршу добавьте натертый кабачок, соль, перец и кукурузных крахмал.

4

Все хорошо перемешайте.

Из полученного фарша сформируйте 4 котлеты (для удобства смочите руки водой).

5

На сковороде разогрейте 0,5 ст.л растительного масла, выложите котлеты и обжарьте их на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Перед обжаркой можно котлеты немного обвалять в кукурузном крахмале.

Обжаренные котлеты выложите на тарелку.

6

В эту же сковороду добавьте еще 0,5 ст.л растительного масла, выложите мелко нарезанный репчатый лук, натертую на крупной терке морковь и нарезанный кубиками болгарский перец. Обжарьте все вместе 3-4 минуты.

7

Добавьте томатную пасту и обжарьте все вместе на медленном огне еще 2-3 минуты.

8

Овощи раздвиньте по краям сковороды, на середину выложите котлеты.

9

  Накройте котлеты сверху обжаренными овощами.

10

Спагетти отварите в подсоленной кипящей воде до полуготовности не более 5 минут.

11

В сковороду сверху на котлеты с овощами выложите спагетти.

12

Залейте осторожно кипятком так, чтобы вода покрывала котлеты с овощами.

13

Накройте крышкой и готовьте все вместе на медленном огне 10 минут до готовности спагетти.

14

Выложите все на тарелку и посыпьте тертым сыром.

Можно сыр немного перемешать и приятного аппетита!

Не бойтесь готовить это не только на обед, но и на ужин – порция небольшая и фигуре она не повредит, если соблюдать рацион, зато после такого ужина уж точно не нападет «жор» после 10 вечера, как это часто бывает)))

А после вкусного обеда или ужина можно отправиться на онлайн-экскурсию в любую точку мира. Давайте выбирать вместе. Куда бы вам хотелось?

16 июля 2020 Татьяна Стражевич

Похожие сообщения

  • Бризоль куриная. Вкусно и диетично21 августа 2020
  • Спагетти с курицей и грибами в сырном соусе19 августа 2020
  • Вкусные блинчики из кабачков. Для меня даже неожиданно17 августа 2020

Популярные сообщения

  • Любимый город детства Мерзебург
    Любимый город детства Мерзебург23 октября 2011
  • Это не галлюцинация, это действительно розовые слоны
    Это не галлюцинация, это действительно розовые слоны21 апреля 2013
  • Гасконь, Д’Артаньян, арманьяк…..Франция мушкетеров
    Гасконь, Д’Артаньян, арманьяк…..Франция мушкетеров26 августа 2011
← Шашлык из кабачков с мясом и помидорами
Салат из свежих помидоров →

Написать ответ Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Собираетесь в путешествие?

Получить бесплатно

Поиск авиабилетов и отелей

Copyright © 2011-2020 Путешествия онлайн. При копировании материалов ссылка на источник обязательна