Я с детства очень люблю майонез. Но потом поддалась всеобщему мнению, что майонез вреден для фигуры, да и не слишком полезен для здоровья. И наконец, нашла рецепт вкусного диетического майонеза.
Теперь я периодически и с удовольствием использую его для приготовления разных блюд без опасений за фигуру. Рецептами диетических блюд с этим майонезом я конечно поделюсь тоже, а пока предлагаю
Пошаговый рецепт домашнего майонеза
Ингредиенты:
- растительное масло – 25 г (3 ст.л.)
- лимонный сок – 8 г (1 ст.л.)
- горчица готовая – 8 г (1 ст.л.)
- йогурт натуральный 2% жирности – 170 г (7 ст.л.)
- соль
- перец
- зелень свежая (петрушка, укроп по желанию)
Приготовление.
1
2
3
4
Вот и все, так вот просто и быстро. Для приготовления этого диетического майонеза ничего не надо взбивать в блендере, т.к. в составе нет яиц, которые обычно и надо взбивать.
Я такой майонез люблю добавлять в рубленые куриные котлетки, очень вкусно получается с ним скумбрия в фольге….
Рецепты блюд с использованием домашнего майонеза
В общем, по мере добавления рецептов с использованием домашнего диетического майонеза, я буду добавлять сюда ссылки на них.
Ну а если вам не сидится дома и хочется в дальние дали, то прямо сейчас можно выбрать и отправиться на онлайн-экскурсию в любую точку мира. Ну что, готовы выбирать?