Путешествия и не только
  • Главная
  • Все для путешествий
    • Авиабилеты
    • Отели
    • Экскурсии
    • Купить тур
    • Лечебные туры
    • Круизы
    • Советы путешественникам
  • Кухни мира
    • Австралийская кухня
    • Восточная кухня
    • Испанская кухня
    • Итальянская кухня
    • Кавказская кухня
    • Латиноамериканская кухня
    • Скандинавская кухня
  • Рецепты для стройности
  • Статьи
Главная » Статьи » Рецепты для стройности » Соус Терияки. Любимая выручалочка к мясу и не только

Соус Терияки. Любимая выручалочка к мясу и не только

10 августа 2020|Рецепты для стройности|диетические блюда рецепты

Сегодня я предлагаю еще один очень любимый мой рецепт – соус терияки. Это настоящая и очень вкусная выручалочка. Стоит добавить его совсем немного на сковороду с жареным куриным мясом, и оно сразу приобретает великолепный вкус и аромат. Готовится соус терияки в домашних условиях очень просто, важно выдержать время варки до правильной консистенции.

Как приготовить соус терияки

Соус Терияки

Ингредиенты:

  • соевый соус – 140 мл
  • уксус – 60 мл
  • вода – 60 мл
  • сахар – 60 г
  • имбирь – 20 г
  • чеснок – 3 зубчика

Приготовление.

1

Имбирь промойте, очищать его не надо. Нарежьте, как вам удобнее. Я его нарезаю мелко, но можно нарезать и более крупными кусками.

2

Чеснок очистите и нарежьте тоже как вам удобнее.

3

В кастрюлю влейте соевый соус, уксус, воду, добавьте сахар, имбирь и чеснок. Не волнуйтесь, что много уксуса и будет кисло. Лишняя кислота при варке уйдет.

4

Поставьте кастрюлю на большой огонь, доведите до кипения при помешивании. Мешать лучше деревянной ложкой. После закипания соуса немного убавьте огонь, но не сильно, соус должен кипеть и вариться.

5

Варите соус, периодически помешивая, до тех пор, пока он не станет немного тягучим. Но важно не переварить, т.к. при остывании он может даже затвердеть. У меня на это количество уходит 35 минут.

6

Готовый соус процедите через сито.

Часть можно использовать сразу или перелить соус в банку и хранить в холодильнике.

Соус Терияки

Рецепты с соусом терияки конечно еще будут. Ссылки на них буду добавлять по мере публикации.

Ну а если этот японский соус навеял у вас желание отправиться в дальние дали, то прямо сейчас можно выбрать и отправиться на онлайн-экскурсию в Японию или в любую точку мира. Куда бы вам хотелось? Выбирайте.

27 июля 2020 Татьяна Стражевич

Похожие сообщения

  • Бризоль куриная. Вкусно и диетично21 августа 2020
  • Спагетти с курицей и грибами в сырном соусе19 августа 2020
  • Вкусные блинчики из кабачков. Для меня даже неожиданно17 августа 2020

Популярные сообщения

  • Любимый город детства Мерзебург23 октября 2011
  • Это не галлюцинация, это действительно розовые слоны
    Это не галлюцинация, это действительно розовые слоны21 апреля 2013
  • Гасконь, Д’Артаньян, арманьяк…..Франция мушкетеров
    Гасконь, Д’Артаньян, арманьяк…..Франция мушкетеров26 августа 2011
← Домашнее фруктовое мороженое бананово-персиковое
Куриное филе в соусе терияки. Ну очень вкусно. →

Написать ответ Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Собираетесь в путешествие?

Получить бесплатно

Поиск авиабилетов и отелей

Copyright © 2011-2020 Путешествия онлайн. При копировании материалов ссылка на источник обязательна