Комментарии: Блюда по-кавказски в ресторане грузинской кухни «Мамалыга» https://lady-uspech.ru/kavkaz/kavkazskaya-kuhnya/blyuda-po-kavkazski-v-restorane-gruzinskoy-kuhni-mamalyiga Вы мечтаете о путешествих по всему миру? Вы хотите наслаждаться жизнью? Ну что же, в добрый путь! Sun, 27 Mar 2016 14:31:19 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.2 Автор: Мясоед Владимир https://lady-uspech.ru/kavkaz/kavkazskaya-kuhnya/blyuda-po-kavkazski-v-restorane-gruzinskoy-kuhni-mamalyiga/comment-page-1#comment-100745 Mon, 01 Dec 2014 13:59:20 +0000 https://lady-uspech.ru/?p=10350#comment-100745 В харчо обязательно должно присутствовать мясо, именно оно делает блюдо немного жирным и вкусным! И вообще кавказцы молодцы!

]]> Автор: Светлана https://lady-uspech.ru/kavkaz/kavkazskaya-kuhnya/blyuda-po-kavkazski-v-restorane-gruzinskoy-kuhni-mamalyiga/comment-page-1#comment-69032 Sat, 03 Aug 2013 21:31:42 +0000 https://lady-uspech.ru/?p=10350#comment-69032 Я вообще черносливом обхожусь. Понимаю, конечно, что это не совсем то, но конечный вкус мне нравится :)

]]> Автор: Татьяна Стражевич https://lady-uspech.ru/kavkaz/kavkazskaya-kuhnya/blyuda-po-kavkazski-v-restorane-gruzinskoy-kuhni-mamalyiga/comment-page-1#comment-69028 Sat, 03 Aug 2013 21:24:24 +0000 https://lady-uspech.ru/?p=10350#comment-69028 Шашлык на природе — это уже всенародная любимая традиция. А вот приготовить настоящий харчо непросто. У нас тклапи найти очень сложно, я как-то еще ни разу не видела на рынке, приходится просто алычей обходиться.

]]> Автор: Светлана https://lady-uspech.ru/kavkaz/kavkazskaya-kuhnya/blyuda-po-kavkazski-v-restorane-gruzinskoy-kuhni-mamalyiga/comment-page-1#comment-69025 Sat, 03 Aug 2013 21:13:53 +0000 https://lady-uspech.ru/?p=10350#comment-69025 Кавказская кухня в России любима всеми. Выезд на природу чаще всего сопровождается шашлыком или пловом. Татьяна, про харчо напомнили, спасибо! Давно не готовила. Как же я про харчо забыла :)

]]> Автор: Людмила https://lady-uspech.ru/kavkaz/kavkazskaya-kuhnya/blyuda-po-kavkazski-v-restorane-gruzinskoy-kuhni-mamalyiga/comment-page-1#comment-68508 Tue, 23 Jul 2013 19:48:47 +0000 https://lady-uspech.ru/?p=10350#comment-68508 Очень нравятся блюда грузинской кухни.

]]> Автор: Татьяна Стражевич https://lady-uspech.ru/kavkaz/kavkazskaya-kuhnya/blyuda-po-kavkazski-v-restorane-gruzinskoy-kuhni-mamalyiga/comment-page-1#comment-68115 Fri, 12 Jul 2013 20:21:05 +0000 https://lady-uspech.ru/?p=10350#comment-68115 Да, Ирочка, грузинская кухня великолепна. Я даже не знаю блюдо, которое мне не понравилось бы.

]]> Автор: Ira101160 https://lady-uspech.ru/kavkaz/kavkazskaya-kuhnya/blyuda-po-kavkazski-v-restorane-gruzinskoy-kuhni-mamalyiga/comment-page-1#comment-68112 Fri, 12 Jul 2013 19:58:29 +0000 https://lady-uspech.ru/?p=10350#comment-68112 Танечка!

Действительно, мамалыга очень любима грузинами! Эх, не отказалась бы я сейчас сходить в такую «Мамалыгу»! Кавказские блюда для меня — все родные и близкие. В моем родном и любимом городе Сочи живут многие национальности Кавказа — кухни смешались, но все готовят очень и очень вкусно!

]]> Автор: Ernest G. Roberts https://lady-uspech.ru/kavkaz/kavkazskaya-kuhnya/blyuda-po-kavkazski-v-restorane-gruzinskoy-kuhni-mamalyiga/comment-page-1#comment-68110 Fri, 12 Jul 2013 17:40:07 +0000 https://lady-uspech.ru/?p=10350#comment-68110 Спасибо за рецепт.Маленький секрет: если добавить лук не пассерованный, а сырой, мясо приобретает необыкновенный аромат, а чеснок ни в коем случае не давить, а мелко нарубить ножом. И добавить дольки 2-3-х мягких помидоров без кожуры за 10-15 минут до окончания варки. Приятного аппетита!

]]> Автор: Ольга Короткова https://lady-uspech.ru/kavkaz/kavkazskaya-kuhnya/blyuda-po-kavkazski-v-restorane-gruzinskoy-kuhni-mamalyiga/comment-page-1#comment-67801 Wed, 03 Jul 2013 04:39:05 +0000 https://lady-uspech.ru/?p=10350#comment-67801 Ну вот, еще только ранее утро, а я уже готова идти в магазин за ингредиентами))) Рецепт вовремя подоспел, спасибо большое!
Ну почему я всегда считала, что Мамалыга — молдавское блюдо? Очень удивилась, что так называется грузинский ресторан.

]]>